Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Pracovník na prípravu kávy
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme pracovníka na prípravu kávy, ktorý bude zodpovedný za prípravu a servírovanie kvalitnej kávy v našom podniku. Táto pozícia vyžaduje precíznu prácu s kávovými strojmi, znalosť rôznych druhov kávy a schopnosť komunikovať so zákazníkmi. Kandidát by mal mať záujem o kávovú kultúru a byť schopný vytvárať príjemnú atmosféru pre návštevníkov. Pracovník na prípravu kávy bude tiež zodpovedný za udržiavanie čistoty pracovného priestoru a dodržiavanie hygienických noriem. Okrem prípravy kávy bude spolupracovať s tímom a pomáhať pri organizácii práce v kaviarni. Táto pozícia je ideálna pre ľudí, ktorí majú radi prácu s ľuďmi a chcú sa rozvíjať v oblasti gastronómie a pohostinnosti.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava rôznych druhov kávy podľa štandardov podniku
- Obsluha kávovarov a iných zariadení na prípravu kávy
- Komunikácia so zákazníkmi a poskytovanie informácií o ponuke
- Udržiavanie čistoty pracovného priestoru a zariadení
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Spolupráca s tímom a podpora kolegov pri dennej prevádzke
- Prijímanie objednávok a ich správne zaznamenávanie
- Starostlivosť o zásoby a objednávanie potrebných surovín
- Pomoc pri organizovaní a príprave špeciálnych akcií
- Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných nápojov
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prípravou kávy sú výhodou, nie podmienkou
- Záujem o kávovú kultúru a gastronomické trendy
- Schopnosť pracovať v rýchlom tempe a pod tlakom
- Dobré komunikačné schopnosti a priateľský prístup k zákazníkom
- Zodpovednosť a spoľahlivosť
- Schopnosť pracovať v tíme
- Flexibilita a ochota pracovať na zmeny
- Základné znalosti hygienických noriem
- Ochota učiť sa nové techniky a receptúry
- Fyzická zdatnosť na státie počas celej smeny
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prípravou kávy?
- Ako by ste opísali ideálny šálku kávy?
- Ako by ste zvládli náročného zákazníka?
- Ste ochotný pracovať na zmeny vrátane víkendov?
- Ako zabezpečujete čistotu a hygienu na pracovisku?
- Aké kávové nápoje poznáte a viete pripraviť?
- Ako by ste riešili situáciu, keď kávovar prestane fungovať?
- Čo vás motivuje pracovať v oblasti prípravy kávy?
